Η Γύρη
Ένας Διατροφικός Θησαυρός
Η γύρη που συλλέγουν οι μέλισσες αποτελεί έναν αληθινό διατροφικό θησαυρό, πλούσιο σε πρωτεΐνες (περίπου 40%), ελεύθερα αμινοξέα, βιταμίνες και ειδικά το σύμπλεγμα Β. Η θρεπτική της αξία είναι εξαιρετικά υψηλή και υπερβαίνει ακόμη και πολλές πηγές ζωικής πρωτεΐνης. Περιέχει περισσότερα αμινοξέα από το βοδινό, τα αυγά ή το τυρί, με βάση το ίδιο βάρος. Περίπου το 50% της πρωτεΐνης της είναι σε μορφή ελεύθερων αμινοξέων, τα οποία απορροφώνται άμεσα από τον οργανισμό, καθιστώντας τη γύρη εξαιρετική για άμεση θρεπτική υποστήριξη.
Αξίζει να σημειωθεί ότι για να παραχθεί μια κουταλιά της σούπας γύρη, μια μέλισσα εργάζεται 8 ώρες την ημέρα για έναν ολόκληρο μήνα, συλλέγοντας γύρη από χιλιάδες λουλούδια! Αυτό αναδεικνύει τη σπανιότητα και την αξία αυτού του εξαιρετικού φυσικού προϊόντος.
10 Λόγοι για να Προσθέσετε Φρέσκια Γύρη Μελισσών στη Διατροφή σας
-
Ενισχύει την Ενέργεια Χάρη στον πλούσιο συνδυασμό θρεπτικών συστατικών όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η γύρη προσφέρει φυσική ενέργεια και βελτιώνει την αντοχή. Είναι ιδανική για όσους έχουν έντονη καθημερινότητα, καθώς αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και μειώνει την κόπωση.
-
Καταπραΰνει Δερματικές Παθήσεις Χρησιμοποιείται συχνά σε θεραπείες για φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις όπως έκζεμα και ψωρίαση. Τα αμινοξέα και οι βιταμίνες της γύρης υποστηρίζουν την αναγέννηση των κυττάρων και βοηθούν στη φροντίδα του δέρματος.
-
Υποστηρίζει το Αναπνευστικό Σύστημα Χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, η γύρη μπορεί να βοηθήσει στην υγεία των πνευμόνων και στη μείωση των συμπτωμάτων άσθματος.
-
Ανακουφίζει από Αλλεργίες Η κατανάλωση γύρης έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα συμπτώματα των αλλεργιών. Πολλές έρευνες επισημαίνουν ότι η συστηματική κατανάλωσή της μπορεί να βοηθήσει το ανοσοποιητικό σύστημα να προσαρμοστεί και να αντιδράσει λιγότερο σε αλλεργιογόνα.
-
Βελτιώνει την Πέψη Εκτός από τις βιταμίνες και τις πρωτεΐνες, η γύρη περιέχει ένζυμα που βοηθούν στην πέψη και ενισχύουν τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
-
Ενισχύει το Ανοσοποιητικό Σύστημα Η γύρη διαθέτει αντιβιοτικές ιδιότητες, οι οποίες προστατεύουν τον οργανισμό από λοιμώξεις, ενώ τα αντιοξειδωτικά της βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.
-
Βοηθά στην Αντιμετώπιση Εθισμών Οι θρεπτικές ιδιότητες της γύρης συμβάλλουν στη μείωση της έντασης του στρες και στη διαχείριση παρορμητικών συμπεριφορών, γεγονός που την καθιστά χρήσιμη σε θεραπείες για την αντιμετώπιση εθισμών.
-
Βελτιώνει την Καρδιαγγειακή Υγεία Η γύρη είναι πλούσια σε ρουτίνη, ένα φλαβονοειδές που ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων χάρη στις αντιπηκτικές της ιδιότητες.
-
Υποστηρίζει την Υγεία του Προστάτη Οι άνδρες που πάσχουν από καλοήθη υπερπλασία του προστάτη μπορούν να ωφεληθούν από τη συχνή κατανάλωση γύρης, καθώς αυτή συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής και ανακουφίζει τα συμπτώματα.
-
Ενισχύει τη Γονιμότητα Η γύρη ενισχύει τη λειτουργία των ωοθηκών, υποστηρίζοντας τη γονιμότητα και την αναπαραγωγική υγεία, ενώ παράλληλα μπορεί να λειτουργήσει και ως φυσικό αφροδισιακό.
Δοσολογία
Μια κουταλιά της σούπας γύρη την ημέρα καλύπτει τις απαραίτητες ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, προσφέροντας πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία που συμβάλλουν στη συνολική υγεία και ευεξία.